回首 2019 展望 2020 ，感恩各餐飲企業(yè)與德圖的深入合作，使用 testo 270 煎炸油質(zhì)量檢測儀，作為油品控制的重要測量評估工具，感謝您對德圖支持與關(guān)注， 在新的一年里祝您工作順利、萬事如意、闔家歡樂！期待 2020 年與您的進一步交流合作!
科學(xué)煎炸更安全健康
隨著 2019 年 12 月 1 日新修訂的《食品安全法實施條例》的施行，國家對食品安全的治理更加嚴(yán)格。從餐飲企業(yè)角度而言， 油炸類食品是眾多消費者餐桌上必不可少的美味, 煎炸油在其中扮演著重要角色。怎樣判斷所使用的煎炸油品質(zhì)是否依然良好還是需要更換？用于評估油品老化變質(zhì)的極性組分含量（TPM）是否依然在合理范圍之內(nèi)？這些都是企業(yè)必須重視的問題。通過 testo 270 煎炸油質(zhì)量檢測儀您可以判斷食用油中的 TPM 值是否到達(dá)臨界點以及是否需要更換新油。從而方便企業(yè)通過油品來提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，大大減少由于頻繁更換而浪費成本，確保煎炸油符合相關(guān)法規(guī)要求。
為了感謝 2019 年您對我們的支持與關(guān)注，德圖為您準(zhǔn)備了一份小禮物！數(shù)量有限先到先得。
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